第214章 二十年输一天
“刘总，您虽然是老板，但说心里话让您培训我们厨艺我是真不信服的！”
“您老板就做好老板的事，厨房的事向来都是我这个厨师长管理，您说要给咱们培训厨艺这算咋回事？”
厨师长也不藏着掖着，有什么就说什么，话落后甚至不少厨师都跟着附和起来。
对此刘哲也并不意外，反而还自信的笑了起来。
“那好，既然你不信服，咱们两个就比试一下咋样？”
“比试？”厨师长一楞。
“你我同做一样菜，做完让大家品鉴，既然是厨艺比拼比的就是菜肴味道。”
“你要是能赢我，我给你涨十倍工资，你若是输了，就乖乖接受安排培训厨艺！”刘哲轻描淡写道。
虽说他是老板，安排什么这些厨师员工都得听他的。
但厨房的事毕竟是厨师长说了算，如果不拿出过硬的厨艺的话，大家即便被迫接受培训也肯定不好好学。
与其如此还不如找个借口给大家展示下，反正以刘哲现在的厨艺也不怕输！
“喂，你疯了，厨师长的工资每月两万啊，你给他涨十倍岂不是每月二十万了，这人工成本也太大了！”
刘哲说完，罗秋雅吓的赶紧拉扯他的袖子小声道。
“放心，十倍工资那也得他有那个实力拿才行！”刘哲自信满满的笑了笑。
此时再看对面，厨师长一脸惊色，仿佛不敢相信似的。
其他厨师们也是面面相觑，一个个都吃惊不已。
“刘总您没开玩笑吧？”厨师长确认道。
“当然没有，这么多人现场听着，难不成我还能耍赖？”刘哲摊了摊手。
“那好，我就跟你比试比试，我要赢了也不用刘总你给我开十倍工资，回头给咱厨房的全体厨师多加几天假就行！”
厨师长爽快应道。
这人还是挺实诚的，并没有要刘哲所谓的十倍工资，反而还在为下面的兄弟谋福利。
由此可见厨师长平时还是挺关照下面的人，也难怪他在表达对培训的不满后那么多人都敢帮着他表示抗，议了。
别的不说，起码可以看出厨师长是挺受员工们喜欢的管理者，在以人为本的服务行业内这种人才可不多见！
“都行，那就开始吧！”
刘哲也不废话。
随即罗秋雅便让人准备好了两份一模一样的食材，刘哲跟厨师长两人各自站在一个灶台前。
厨师长率先开工，他拿起菜刀，以极快的速度对案板上的蔬菜进行切丝。
看的出厨师长刀工很强，下刀的速度简直跟缝纫机似的。
再反观刘哲这边，虽说他昨天学了方元山八成的厨艺，但在刀工方面跟厨师长这种专业干厨房活几十年的人比起来还是要差不少的。
“厨师长这刀工，真是看一回感叹一回啊！”
“可不咋地，听说厨师长以前还拿过省级厨艺大赛的冠军呢。”
“没想到刘总居然还真有两把刷子，只可惜这点东西在厨师长面前根本不够看啊。”
“那还不好，只要厨师长赢了，咱们厨房的全体员工都能多开几天假，厨师长这是在给咱谋福利啊。”
…………
随着两人的比试开始，厨师长们也在私底下纷纷议论着。
显然大多数更好看厨师长，毕竟光是从刀工上来看刘哲就已经输掉大半截了。
不过刘哲也不在乎，反正比试的是菜肴的味道，又不是比刀工。
两人的比试还在如火如荼的进行着，等刘哲把所有食材料理完毕后，厨师长那边已经开始下锅了。
到这个时候基本所有人都认定厨师长赢定了，大家的注意力也全在厨师长身上。
就连罗秋雅都看的一阵感叹，果然即便是跟着厨神学艺，光学一天也是不够看的。
时间一分一秒的过去，最终厨师长的菜肴率先做出。
当他将菜摆盘好之后，厨师们纷纷拿起筷子品尝起来。
“这口感简直太棒了，我啥时候能有这厨艺啊。”
“厨师长可是入行二十多年的老厨师了，想有他这手艺你还差着远呢！”
“厨师长这厨艺是一点不减当年啊，看来这场比试已经有结果了！”
“哈哈，其实从一开始大家就知道结果，哪有啥悬念呢？〃
厨师们品尝后，各个都对厨师长竖起大拇指，皆是一片称赞的声音。
厨师长也是一脸傲娇。
正好这会儿刘哲的菜也跟着出锅了，出于客套他建议大家也去尝尝刘哲做的菜。
“感谢大家的抬爱，刘总的菜也出锅了，大家也去品鉴下他的手艺吧。”
其实这会儿厨师们已经认定刘哲输了。
只不过他毕竟是老板，再加上厨师长也让他们去品尝下，即便觉得刘哲不可能赢，大家也还是很给面子的拿起筷子开始尝试起来。
“这……”
当第一个厨师品尝完后，直接瞪着眼睛楞在了原地。
“咋样了，愣着干啥倒是说话呀？”
见他这般模样，其他人都很疑惑。
“刘总这菜做的也太好吃了，甚至比厨师长做的味道还好啊！”
厨师一眼扫过众人，半晌之后才憋出这样一句话。
“啥，比厨师长做的还好？”
“怎么可能，你小子想拍刘总马屁胡说八道的吧？”
众人吃惊，甚至有人怀疑这人只是想拍刘哲马屁在说谎。
“真的，不信你们自己尝尝！”
这人否认道。
厨师们面面相觑，纷纷拿起筷子小沾一些品尝起来。
结果所有人都是一样，在品尝过刘哲的菜后都露出一样的吃惊神情。
罗秋雅也跟着尝了下，当菜入口的那一刻，她感觉味蕾得到了前所未有的享受。
“这味道也太好了，这菜究竟怎么做的？”
罗秋雅惊呼，脸上挂着难掩的兴奋。
她刚才还喝厨师们一样都认为刘哲已经输了，没想到现实竟然来了这么大的反转。
刘哲有这么好的厨艺，以后他们酒店的生意还不得爆了？
刘哲没有回答她的问题，只是淡然的笑了笑，随后转头看向一脸吃惊的厨师长。
厨师长刚才也已经尝过了，此刻已经震惊到说不出话来。
他从业二十多年，做的菜竟然还不如一个只学了一天厨的外行？
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“您老板就做好老板的事，厨房的事向来都是我这个厨师长管理，您说要给咱们培训厨艺这算咋回事？”
厨师长也不藏着掖着，有什么就说什么，话落后甚至不少厨师都跟着附和起来。
对此刘哲也并不意外，反而还自信的笑了起来。
“那好，既然你不信服，咱们两个就比试一下咋样？”
“比试？”厨师长一楞。
“你我同做一样菜，做完让大家品鉴，既然是厨艺比拼比的就是菜肴味道。”
“你要是能赢我，我给你涨十倍工资，你若是输了，就乖乖接受安排培训厨艺！”刘哲轻描淡写道。
虽说他是老板，安排什么这些厨师员工都得听他的。
但厨房的事毕竟是厨师长说了算，如果不拿出过硬的厨艺的话，大家即便被迫接受培训也肯定不好好学。
与其如此还不如找个借口给大家展示下，反正以刘哲现在的厨艺也不怕输！
“喂，你疯了，厨师长的工资每月两万啊，你给他涨十倍岂不是每月二十万了，这人工成本也太大了！”
刘哲说完，罗秋雅吓的赶紧拉扯他的袖子小声道。
“放心，十倍工资那也得他有那个实力拿才行！”刘哲自信满满的笑了笑。
此时再看对面，厨师长一脸惊色，仿佛不敢相信似的。
其他厨师们也是面面相觑，一个个都吃惊不已。
“刘总您没开玩笑吧？”厨师长确认道。
“当然没有，这么多人现场听着，难不成我还能耍赖？”刘哲摊了摊手。
“那好，我就跟你比试比试，我要赢了也不用刘总你给我开十倍工资，回头给咱厨房的全体厨师多加几天假就行！”
厨师长爽快应道。
这人还是挺实诚的，并没有要刘哲所谓的十倍工资，反而还在为下面的兄弟谋福利。
由此可见厨师长平时还是挺关照下面的人，也难怪他在表达对培训的不满后那么多人都敢帮着他表示抗，议了。
别的不说，起码可以看出厨师长是挺受员工们喜欢的管理者，在以人为本的服务行业内这种人才可不多见！
“都行，那就开始吧！”
刘哲也不废话。
随即罗秋雅便让人准备好了两份一模一样的食材，刘哲跟厨师长两人各自站在一个灶台前。
厨师长率先开工，他拿起菜刀，以极快的速度对案板上的蔬菜进行切丝。
看的出厨师长刀工很强，下刀的速度简直跟缝纫机似的。
再反观刘哲这边，虽说他昨天学了方元山八成的厨艺，但在刀工方面跟厨师长这种专业干厨房活几十年的人比起来还是要差不少的。
“厨师长这刀工，真是看一回感叹一回啊！”
“可不咋地，听说厨师长以前还拿过省级厨艺大赛的冠军呢。”
“没想到刘总居然还真有两把刷子，只可惜这点东西在厨师长面前根本不够看啊。”
“那还不好，只要厨师长赢了，咱们厨房的全体员工都能多开几天假，厨师长这是在给咱谋福利啊。”
…………
随着两人的比试开始，厨师长们也在私底下纷纷议论着。
显然大多数更好看厨师长，毕竟光是从刀工上来看刘哲就已经输掉大半截了。
不过刘哲也不在乎，反正比试的是菜肴的味道，又不是比刀工。
两人的比试还在如火如荼的进行着，等刘哲把所有食材料理完毕后，厨师长那边已经开始下锅了。
到这个时候基本所有人都认定厨师长赢定了，大家的注意力也全在厨师长身上。
就连罗秋雅都看的一阵感叹，果然即便是跟着厨神学艺，光学一天也是不够看的。
时间一分一秒的过去，最终厨师长的菜肴率先做出。
当他将菜摆盘好之后，厨师们纷纷拿起筷子品尝起来。
“这口感简直太棒了，我啥时候能有这厨艺啊。”
“厨师长可是入行二十多年的老厨师了，想有他这手艺你还差着远呢！”
“厨师长这厨艺是一点不减当年啊，看来这场比试已经有结果了！”
“哈哈，其实从一开始大家就知道结果，哪有啥悬念呢？〃
厨师们品尝后，各个都对厨师长竖起大拇指，皆是一片称赞的声音。
厨师长也是一脸傲娇。
正好这会儿刘哲的菜也跟着出锅了，出于客套他建议大家也去尝尝刘哲做的菜。
“感谢大家的抬爱，刘总的菜也出锅了，大家也去品鉴下他的手艺吧。”
其实这会儿厨师们已经认定刘哲输了。
只不过他毕竟是老板，再加上厨师长也让他们去品尝下，即便觉得刘哲不可能赢，大家也还是很给面子的拿起筷子开始尝试起来。
“这……”
当第一个厨师品尝完后，直接瞪着眼睛楞在了原地。
“咋样了，愣着干啥倒是说话呀？”
见他这般模样，其他人都很疑惑。
“刘总这菜做的也太好吃了，甚至比厨师长做的味道还好啊！”
厨师一眼扫过众人，半晌之后才憋出这样一句话。
“啥，比厨师长做的还好？”
“怎么可能，你小子想拍刘总马屁胡说八道的吧？”
众人吃惊，甚至有人怀疑这人只是想拍刘哲马屁在说谎。
“真的，不信你们自己尝尝！”
这人否认道。
厨师们面面相觑，纷纷拿起筷子小沾一些品尝起来。
结果所有人都是一样，在品尝过刘哲的菜后都露出一样的吃惊神情。
罗秋雅也跟着尝了下，当菜入口的那一刻，她感觉味蕾得到了前所未有的享受。
“这味道也太好了，这菜究竟怎么做的？”
罗秋雅惊呼，脸上挂着难掩的兴奋。
她刚才还喝厨师们一样都认为刘哲已经输了，没想到现实竟然来了这么大的反转。
刘哲有这么好的厨艺，以后他们酒店的生意还不得爆了？
刘哲没有回答她的问题，只是淡然的笑了笑，随后转头看向一脸吃惊的厨师长。
厨师长刚才也已经尝过了，此刻已经震惊到说不出话来。
他从业二十多年，做的菜竟然还不如一个只学了一天厨的外行？
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