第二四一章 圆一个慌，需要一个项目
林亚强虽然心里想着怎么向着封燊挥舞小锄头，可是他心里还是有疑虑。
有项玖一句‘就你还想跟他合作’，就能听出来封燊谋求合作的人，来头不小。听项玖的语气，甚至有点酸。那说明项玖也是想跟那人合作的。
但在兰溪附近建高级会所？这个想法，却又让他摸不透。
这地方对于高级会所而言，似乎有些偏僻。
林亚强觉得，连项玖斗想合作的人，开会所的能力肯定是有，而且绝不是什么骗子。可是会所开了能否维持下去，却让人看不透——在一个山旮旯里建高级会所，要怎么经营？
如果是一个主动夭折的项目，那可不是什么好项目……
连着两天时间，林亚强都无心工作，只一心盯着封燊。
另外，他还查阅着有关高级会所的资料。
这方面的资料在网上并没有多少。幸好喜欢炫耀的人不少，他得以在网上查到一些蛛丝马迹。
原来，在国外一些很高级别的乡村俱乐部。那些俱乐部，并不公开对完经营。接待的客人，都是‘高级’人物。一天能让客人花费几万欧元美元的。
难道封燊想要搞的会所，就是这种类型？
…………
最近几天，封燊都忙着做‘味引’。
这天，他接到包全贵的电话，说是林亚强好像在打听他买地的事。
封燊不为所动，笑着说：“他爱打听，就让他打听去。”
“我听说他跟有些不对付……就担心他会做什么坏了你的大事。”
“多谢提醒！我会小心的。”
“哈哈，不客气。我们现在是合作者，你好我就好。”
这是个好消息。封燊干活的劲头都好像高了些……
下班时间，封燊刚出厂门，就冷得一个哆嗦。
一股冷空气还没过去，又一股来凑热闹。这天是越发冷了。
他小跑着回到木屋才觉得暖和了些。屋子里已经是一股饭香。
这几天，他在作坊里工作，早出晚归的，一日三餐都是兰莛歘做的。
他潜入厨房，从背后抱住正在灶台前忙活的女朋友：“好香，在做什么呢？”
幸好兰莛歘已经习惯了他的突然袭击，心里只是微微一吓，感受到他的气息就立即镇定了下来。
“你回来了？做了红焖带鱼，还有糖醋排骨……你先洗把脸，很快就能吃饭了。”
封燊在她耳朵上啜了一下：“那我就等着兰大厨的大餐。”
两个人吃饭，四菜一汤。
兰莛歘知道自己厨艺远不如封燊，不过也尽可能地做得精致一些。
封燊当然也爱美味，不过胃并不算刁——他只要是能填饱肚子，就随便塞进肚子就继续工作的日子，才过去不到两年呢。
看着自己做的菜，被厨艺远胜的男人吃得津津有味，兰莛歘心里越发柔软：“最近天气冷，你又那么劳累，中间会不会饿肚子？”
“不会。”
兰莛歘看着他，笑着说：“不知道有种饿，叫做女朋友担心你饿吗？以后，明天下午，我给你蒸些包子给你送过去吧。”
封燊笑着‘嗯’了一声，又说：“冰箱里还有包子吗？”
“还有一些。不过只剩下不到两盒子了。一盒是香菇牛肉馅的，一盒是香芋馅的。”
“那晚上我做一些放着。你想吃什么馅的？”
“你随便做吧。反正，你做的包子都超好吃的……”
可能是最近天冷，能量消耗大，她在家吃饭前都蒸一两个吃……悄悄捏了捏自己的腰，好像胖了些……看来得节食，不能吃太多包子。
封燊想了一下，说的：“要不我们试一下做坚果肉馅的。”
“什么坚果肉馅？”
“就是栗子等等果仁跟肉末做馅。”
“那就……试试？”
……
封燊在家安心过着居家小日子，惬意得很。
这种日子直到田一臻回国。
田一臻回到国内就给他打了电话，然后就来到他家。
封燊暂时停下工作，带着他去了县里的工厂。
“你这工厂生产的东西倒是不少。”田一臻其实不明白他带自己来这里，到底是什么用意。
难道是想展示实力？
封燊笑着说：“我这里出产的东西，种类虽然多。但产能却不算特别大……毕竟是小工厂。”
田一臻心里一动：“你想扩大生产？”
“当然想。不过产能提高，销售上不去，也不行。”
田一臻还以为他是想拉投资。可一听这话，又不像了。
“你想找代理商，听谷毅说，你这厂子的东西，大部分都是给你朋友代理的。而且你那朋友的销路完全吃得下你这里的产能。”
“也只是一部分而已。”封燊介绍了一下，产品的销售情况。
最后总结说：“调味料跟调料酱，主要是魏士进帮我代理销售。我们自己销售的比例不高。另腊肉、蘑菇酱是另外一个客户代理，主要市场是华人比较集中的东南亚……
“我看你这里主要就是这几种产品。”
“其实还有，市场前景其实不错。就是销路上还没打开，没敢多生产。”
“是什么？”
“包子、干河粉。”封燊带着他去另外一个冷库，找出那些生包子。“这就是我们生产的包子。现在主要是卖给周边地区的早餐或者酒店。”
“这包子我吃过。”也是在谷毅家里吃的。“味道确实很好。皮薄馅多。牛肉馅也非常香。”
“那你觉得外国人能能吃得惯？”
田一臻眼珠子一转，有点明白了：“你是想在外国投资建厂子，生产这种包子？”
封燊点头说：“像包子这种东西，如果从国内出口。不说保质的问题，就说物流成本就很大。如果在当地生产当地销售，应该能有钱赚。”
田一臻思考了一会，说：“如果单从味道上说，我是觉得肯定是市场的。不过蒸包子，并不属于西方人的认知。他们的厨房，甚至没有蒸具。”
“是么？他们用不惯？”
田一臻笑着说：“西方人的饮食文化，对他们的厨房影响非常深远。比如说，你如果去一个西方家庭，极少能看到有炒锅。
“他们在厨艺上，习惯于煎、炸、凉拌或者烤。炒菜，在他们看来是一种高度危险而且没必要的烹饪方式。”
封燊点头说：“我也听说过。我们中国在饮食上讲究食疗，相生相克，而西方人讲究个营养学。”
孰优孰劣，他也不想辩那东西。
“蔬菜受热，维生素会损失，所以他们通常生吃。煮，也容易破坏食材的营养构成，所以他们用烤的，大块的牛肉，烤得久一些，内部的肉质和营养物质依然不会有太大变化……”
“你说得没错，确实是那样。”田一臻笑着说。“所以，如果你想卖生包子给他们，就要先说服他们买蒸具，然后还要教他们怎么蒸东西。”
封燊笑着说：“那，如果针对那些快餐店呢？”
“这个倒是可以试一下。”田一臻又想了一下，点头说。“不过还是要先考察一下市场……你想怎么合作？”
“我出配方。只需要占25%股份。另外，包子肉馅需要用我这里出产的调味料……”
“你这是要一石二鸟了？”田一臻笑着，心里计算了一下，说。“如果只是出配方，最多只能是20%的股份。”
“可以。”
包子之类的东西，在国外，是封燊鞭长莫及的。如果有人能帮着在外边打天下，20%的股份就是白捡的。
而且，做那包子，还要买他的调味料。
确实是，一个合作做两门生意。
田一臻却问：“合作只限于国外？国内呢？”
对于饮食行业，大概没人会小看其中的利润。吃，是人最必不可少的消费。国内的人口，肯定有一年十万亿超级市场。
如果能在其中分一杯羹，田一臻绝不会拒绝。
封燊笑着说：“我跟一个转业军人互助组织有合作关系。不过一直没将包子列入其中，就是考虑到这包子售价比较高。而且也出于保护配方的考虑。就一直没有跟他们谈。
“如果你有兴趣，国内我们也可以合作。当然，国内合作的模式不能跟国外一样了。”
“那你详细说说，国内又该如何合作？”
“国内的话，合作的方式很多。自己开个包子店加盟连锁，或者直接给其它早餐店供货。我们只建厂生产。我出配方，另外出20%的资金，45%的股份。”
田一臻想了一下，说：“可以考虑。”
“那行，这里冷得够呛，我们出去谈。对了，干河粉要不要也看看？”
“干河粉？是即食食品？”
“算是吧。就是图一个方便的，且耐保存。这个东西，就是跟刚才我说的那个互助组织合作的东西。
“我将制作配方给了他们，让他们自行生产，然后给他们的成员开早餐档或者是做宵夜。”
“它只需要先泡发，再只要用开水烫上几分钟就能吃。吃法多样，可以做汤粉，也能干捞或者凉拌，也能炒了吃。加上我们秘制的调味酱，很受欢迎。不过调料酱是我们提供的。”
“如果我们合作，你跟那个组织的合作又该如何？”
“不影响。我跟那个组织说是合作，其实就是将跑配方免费供他们使用。
“而且，他们做那个只是为了改善成员家庭生活，主要是薄利多销的经营，成本投入的控制比较严格。
封燊笑着继续说：“如果我们要合作的话，我有更好的配方。另外，调料酱也跟他们用的不一样。”
“也就是说，你打算做不同层次的市场？你有没有想过，直接做成即食食品，放超市上卖？”
“收益率太低。”封燊摇头。“不干！”
虽说薄利多销，想赚钱事也多。
田一臻失笑，说：“那我回去好好考虑。过几天，我要去一趟欧洲。下次回国就给你答复。”
“那你今天还有时间不？”
“怎么？”
“其实我看好了一片地，可以用来建工厂。你要有空，一起去看看？”
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有项玖一句‘就你还想跟他合作’，就能听出来封燊谋求合作的人，来头不小。听项玖的语气，甚至有点酸。那说明项玖也是想跟那人合作的。
但在兰溪附近建高级会所？这个想法，却又让他摸不透。
这地方对于高级会所而言，似乎有些偏僻。
林亚强觉得，连项玖斗想合作的人，开会所的能力肯定是有，而且绝不是什么骗子。可是会所开了能否维持下去，却让人看不透——在一个山旮旯里建高级会所，要怎么经营？
如果是一个主动夭折的项目，那可不是什么好项目……
连着两天时间，林亚强都无心工作，只一心盯着封燊。
另外，他还查阅着有关高级会所的资料。
这方面的资料在网上并没有多少。幸好喜欢炫耀的人不少，他得以在网上查到一些蛛丝马迹。
原来，在国外一些很高级别的乡村俱乐部。那些俱乐部，并不公开对完经营。接待的客人，都是‘高级’人物。一天能让客人花费几万欧元美元的。
难道封燊想要搞的会所，就是这种类型？
…………
最近几天，封燊都忙着做‘味引’。
这天，他接到包全贵的电话，说是林亚强好像在打听他买地的事。
封燊不为所动，笑着说：“他爱打听，就让他打听去。”
“我听说他跟有些不对付……就担心他会做什么坏了你的大事。”
“多谢提醒！我会小心的。”
“哈哈，不客气。我们现在是合作者，你好我就好。”
这是个好消息。封燊干活的劲头都好像高了些……
下班时间，封燊刚出厂门，就冷得一个哆嗦。
一股冷空气还没过去，又一股来凑热闹。这天是越发冷了。
他小跑着回到木屋才觉得暖和了些。屋子里已经是一股饭香。
这几天，他在作坊里工作，早出晚归的，一日三餐都是兰莛歘做的。
他潜入厨房，从背后抱住正在灶台前忙活的女朋友：“好香，在做什么呢？”
幸好兰莛歘已经习惯了他的突然袭击，心里只是微微一吓，感受到他的气息就立即镇定了下来。
“你回来了？做了红焖带鱼，还有糖醋排骨……你先洗把脸，很快就能吃饭了。”
封燊在她耳朵上啜了一下：“那我就等着兰大厨的大餐。”
两个人吃饭，四菜一汤。
兰莛歘知道自己厨艺远不如封燊，不过也尽可能地做得精致一些。
封燊当然也爱美味，不过胃并不算刁——他只要是能填饱肚子，就随便塞进肚子就继续工作的日子，才过去不到两年呢。
看着自己做的菜，被厨艺远胜的男人吃得津津有味，兰莛歘心里越发柔软：“最近天气冷，你又那么劳累，中间会不会饿肚子？”
“不会。”
兰莛歘看着他，笑着说：“不知道有种饿，叫做女朋友担心你饿吗？以后，明天下午，我给你蒸些包子给你送过去吧。”
封燊笑着‘嗯’了一声，又说：“冰箱里还有包子吗？”
“还有一些。不过只剩下不到两盒子了。一盒是香菇牛肉馅的，一盒是香芋馅的。”
“那晚上我做一些放着。你想吃什么馅的？”
“你随便做吧。反正，你做的包子都超好吃的……”
可能是最近天冷，能量消耗大，她在家吃饭前都蒸一两个吃……悄悄捏了捏自己的腰，好像胖了些……看来得节食，不能吃太多包子。
封燊想了一下，说的：“要不我们试一下做坚果肉馅的。”
“什么坚果肉馅？”
“就是栗子等等果仁跟肉末做馅。”
“那就……试试？”
……
封燊在家安心过着居家小日子，惬意得很。
这种日子直到田一臻回国。
田一臻回到国内就给他打了电话，然后就来到他家。
封燊暂时停下工作，带着他去了县里的工厂。
“你这工厂生产的东西倒是不少。”田一臻其实不明白他带自己来这里，到底是什么用意。
难道是想展示实力？
封燊笑着说：“我这里出产的东西，种类虽然多。但产能却不算特别大……毕竟是小工厂。”
田一臻心里一动：“你想扩大生产？”
“当然想。不过产能提高，销售上不去，也不行。”
田一臻还以为他是想拉投资。可一听这话，又不像了。
“你想找代理商，听谷毅说，你这厂子的东西，大部分都是给你朋友代理的。而且你那朋友的销路完全吃得下你这里的产能。”
“也只是一部分而已。”封燊介绍了一下，产品的销售情况。
最后总结说：“调味料跟调料酱，主要是魏士进帮我代理销售。我们自己销售的比例不高。另腊肉、蘑菇酱是另外一个客户代理，主要市场是华人比较集中的东南亚……
“我看你这里主要就是这几种产品。”
“其实还有，市场前景其实不错。就是销路上还没打开，没敢多生产。”
“是什么？”
“包子、干河粉。”封燊带着他去另外一个冷库，找出那些生包子。“这就是我们生产的包子。现在主要是卖给周边地区的早餐或者酒店。”
“这包子我吃过。”也是在谷毅家里吃的。“味道确实很好。皮薄馅多。牛肉馅也非常香。”
“那你觉得外国人能能吃得惯？”
田一臻眼珠子一转，有点明白了：“你是想在外国投资建厂子，生产这种包子？”
封燊点头说：“像包子这种东西，如果从国内出口。不说保质的问题，就说物流成本就很大。如果在当地生产当地销售，应该能有钱赚。”
田一臻思考了一会，说：“如果单从味道上说，我是觉得肯定是市场的。不过蒸包子，并不属于西方人的认知。他们的厨房，甚至没有蒸具。”
“是么？他们用不惯？”
田一臻笑着说：“西方人的饮食文化，对他们的厨房影响非常深远。比如说，你如果去一个西方家庭，极少能看到有炒锅。
“他们在厨艺上，习惯于煎、炸、凉拌或者烤。炒菜，在他们看来是一种高度危险而且没必要的烹饪方式。”
封燊点头说：“我也听说过。我们中国在饮食上讲究食疗，相生相克，而西方人讲究个营养学。”
孰优孰劣，他也不想辩那东西。
“蔬菜受热，维生素会损失，所以他们通常生吃。煮，也容易破坏食材的营养构成，所以他们用烤的，大块的牛肉，烤得久一些，内部的肉质和营养物质依然不会有太大变化……”
“你说得没错，确实是那样。”田一臻笑着说。“所以，如果你想卖生包子给他们，就要先说服他们买蒸具，然后还要教他们怎么蒸东西。”
封燊笑着说：“那，如果针对那些快餐店呢？”
“这个倒是可以试一下。”田一臻又想了一下，点头说。“不过还是要先考察一下市场……你想怎么合作？”
“我出配方。只需要占25%股份。另外，包子肉馅需要用我这里出产的调味料……”
“你这是要一石二鸟了？”田一臻笑着，心里计算了一下，说。“如果只是出配方，最多只能是20%的股份。”
“可以。”
包子之类的东西，在国外，是封燊鞭长莫及的。如果有人能帮着在外边打天下，20%的股份就是白捡的。
而且，做那包子，还要买他的调味料。
确实是，一个合作做两门生意。
田一臻却问：“合作只限于国外？国内呢？”
对于饮食行业，大概没人会小看其中的利润。吃，是人最必不可少的消费。国内的人口，肯定有一年十万亿超级市场。
如果能在其中分一杯羹，田一臻绝不会拒绝。
封燊笑着说：“我跟一个转业军人互助组织有合作关系。不过一直没将包子列入其中，就是考虑到这包子售价比较高。而且也出于保护配方的考虑。就一直没有跟他们谈。
“如果你有兴趣，国内我们也可以合作。当然，国内合作的模式不能跟国外一样了。”
“那你详细说说，国内又该如何合作？”
“国内的话，合作的方式很多。自己开个包子店加盟连锁，或者直接给其它早餐店供货。我们只建厂生产。我出配方，另外出20%的资金，45%的股份。”
田一臻想了一下，说：“可以考虑。”
“那行，这里冷得够呛，我们出去谈。对了，干河粉要不要也看看？”
“干河粉？是即食食品？”
“算是吧。就是图一个方便的，且耐保存。这个东西，就是跟刚才我说的那个互助组织合作的东西。
“我将制作配方给了他们，让他们自行生产，然后给他们的成员开早餐档或者是做宵夜。”
“它只需要先泡发，再只要用开水烫上几分钟就能吃。吃法多样，可以做汤粉，也能干捞或者凉拌，也能炒了吃。加上我们秘制的调味酱，很受欢迎。不过调料酱是我们提供的。”
“如果我们合作，你跟那个组织的合作又该如何？”
“不影响。我跟那个组织说是合作，其实就是将跑配方免费供他们使用。
“而且，他们做那个只是为了改善成员家庭生活，主要是薄利多销的经营，成本投入的控制比较严格。
封燊笑着继续说：“如果我们要合作的话，我有更好的配方。另外，调料酱也跟他们用的不一样。”
“也就是说，你打算做不同层次的市场？你有没有想过，直接做成即食食品，放超市上卖？”
“收益率太低。”封燊摇头。“不干！”
虽说薄利多销，想赚钱事也多。
田一臻失笑，说：“那我回去好好考虑。过几天，我要去一趟欧洲。下次回国就给你答复。”
“那你今天还有时间不？”
“怎么？”
“其实我看好了一片地，可以用来建工厂。你要有空，一起去看看？”
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